北京智云達(dá)科技股份有限公司 | |
郵 編: | 15810687836 |
電 話: | 4006-099-690 |
網(wǎng) 址: | m.yndjsn.cn |
公司地址: | 北京市海淀區(qū)中關(guān)村和盛大廈 |
端午佳節(jié)到了,文先生在市場上購買了粽葉回家包好粽子之后,蒸熟后打開覺得問道怪異味道,因此覺得買的粽葉是噴灑了硫酸銅溶液的,由于銅離子顏色為綠色,因此有商家采取在不新鮮的粽葉表面噴灑硫酸銅溶液,達(dá)到使得粽葉變綠好看的目的,方便銷售。
首先我們將文先生寄送過來的兩種粽葉都進(jìn)行剪碎取樣,稱取 0.8g 樣品于提取瓶中,加蒸餾水或純凈水 20mL,蓋上蓋振搖 1 分鐘,放置 10min,期間可振搖加快提取,其上清液為樣品液。
吸取 1mL 樣品液于 1.5mL 離心管中,滴加 3 滴銅試劑 A,滴加 3 滴銅試劑 B,滴加 6 滴銅試劑 C,蓋塞混勻,靜置 10min,觀察溶液顏色變化。溶液變藍(lán)色或者綠色,說明含有硫酸銅;溶液不變色說明樣品未噴灑硫酸銅。
通過檢測兩款粽葉中都沒有檢測出銅離子,都為陰性樣品。
食品安全快速檢測網(wǎng)消費者體驗中心每月都會舉辦親子活動,有興趣的家長們可以加入我們的食安檢測clubQQ群154048648進(jìn)行咨詢!
大家在生活中遇到問題食品,歡迎致電食品安全快速檢測網(wǎng)熱線電話4008112315!
本文關(guān)鍵詞:粽葉 銅離子
電話:4006-099-690 手機:15810687836 公司地址:北京市海淀區(qū)海淀區(qū)中關(guān)村和盛大廈