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牛奶到底好不好，取決于這杯奶你喝對了沒有。
助眠：牛奶中含有α—乳白蛋白，這是一種有助于睡眠的成分，具有良好的安神和催眠作用。希望提高睡眠質(zhì)量的朋友，可以在睡前稍微喝點牛奶。
補鈣：夜晚是人體補鈣的最佳時段。牛奶中所含有的鈣物質(zhì)，是最容易吸收的。同時，牛奶還含有磷、鉀、鎂等多種礦物質(zhì)，睡前一杯牛奶，對身體機能有很好的保健作用。
想要助眠，睡前喝熱牛奶
睡前一杯奶對大部分人來說，是一個好的生活習慣。
需要注意的是，只有熱牛奶才能達到助眠的效果。長期在睡前喝冷牛奶或是冰牛奶，有可能受涼，給脾胃帶來傷害。
牛奶中含有3.5%-4.2%的脂肪，對于容易肥胖的人群，睡前建議喝脫脂牛奶。
同時，奶量控制在250毫升左右，攝入過多無法消化，還會加重腸胃負擔。
不過，以下這10類人并不適合睡前喝奶。
1、腎結石病人
結石形成的最危險因素是鈣在尿中濃度短時間突然增高。睡前喝牛奶2～3小時后，是奶中鈣通過腎臟排出的高峰，此時正處于睡眠狀態(tài)，尿液濃縮，鈣通過腎臟較多，易患結石。
2、體內(nèi)缺乏乳糖酶的人
牛奶中乳糖含量很高，乳糖不能直接被人體吸收，必須在消化道乳糖酶的作用下水解為半乳糖和葡萄糖才能被吸收，如果乳糖酶缺乏，乳糖就不能被吸收。
3、消化道疾病患者
最近研究表明，牛奶比普通食物更能促進胃酸分泌，從而加重和誘發(fā)消化道疾病。因此，患胃及十二指腸潰瘍、潰瘍性結腸炎、膽囊炎等消化道疾病的人最好不要喝牛奶。
4、腹部手術者
喝牛奶會使腸脹氣，不利于術后康復。
5、正在服鐵劑藥物的人
當你正在服鐵劑藥物治療缺鐵性貧血時，牛奶中的鈣質(zhì)和磷酸鹽會與鐵劑藥物結合影響藥效。
6、鉛作業(yè)人員
牛奶中的乳糖能促使鉛在人體內(nèi)吸收和蓄積，引起腹痛、腹瀉。因而加重和引起機體鉛中毒，出現(xiàn)頭暈、失眠、易疲勞等癥狀。
7、服丹參片的高血壓和冠心病病人
丹參分子結構上有羥基氧、酮基氧，可與牛奶中的鈣離子形成絡合物，降低丹參藥效。
8、胃大部分切除者
這種人喝牛奶后，會產(chǎn)酸、產(chǎn)氣，出現(xiàn)脹氣、多屁、腹痛、腹瀉。
9、膽囊炎和胰腺炎患者
牛奶中含有較多的脂肪，其消化有賴于膽汁和胰腺酶的幫助，喝牛奶會加重病情。
10、過敏體質(zhì)的人
這種人喝了牛奶容易發(fā)生腹痛、腹瀉，有時也可發(fā)生蕁麻疹、哮喘、鼻炎等。
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